lintaspriangan.com, BERITA TASIKMALAYA. Kehadiran Fortes Cafe Tasikmalaya menambah semarak persaingan bisnis coffee shop di kota santri. Kafe yang mengusung nama Fortes Kopi Indonesia itu resmi dibuka pada Sabtu (1/11/2025) siang di Jalan R.A.A. Wiratanuningrat, Kecamatan Tawang. Grand opening tersebut dihadiri langsung oleh Wakil Wali Kota Tasikmalaya, Rd. Dicky Chandra, sebagai bentuk dukungan terhadap tumbuhnya usaha kuliner lokal.
Dalam sambutannya, Dicky menyebut kehadiran kafe-kafe baru sebagai sinyal positif bagi perkembangan ekonomi kreatif di Tasikmalaya. Menurutnya, tren menjamurnya coffee shop bukan sekadar soal gaya hidup, tetapi juga mencerminkan meningkatnya keberanian generasi muda untuk berkarya dan membuka lapangan kerja.
“Banyaknya orang membuka coffee shop adalah tanda kemajuan luar biasa. Ini bukan hanya soal bisnis, tetapi juga semangat masyarakat untuk terus berkembang,” ujar Dicky usai meresmikan Grand Opening Fortes Cafe Tasikmalaya.
Dorong Ekonomi Kreatif dan Pariwisata
Dicky menegaskan bahwa Pemerintah Kota Tasikmalaya akan terus menciptakan iklim kondusif bagi industri kuliner, pariwisata, dan UMKM. Ia meyakini bahwa semakin hidup sektor-sektor tersebut, semakin besar pula dampaknya bagi pendapatan daerah.
“Semakin banyak orang datang ke Kota Tasikmalaya, semakin besar pula dampaknya bagi kesejahteraan masyarakat,” katanya.
Dicky juga menyinggung pentingnya penguatan infrastruktur penunjang pariwisata. Salah satunya aktivasi kembali Bandara Wiriadinata, yang dinilai dapat menjadi pintu masuk lebih banyak wisatawan ke Tasikmalaya.
Namun, Dicky menekankan bahwa daya tarik sebuah kota bukan hanya soal fasilitas. Sikap warga juga menjadi penentu utama.
“Yang paling penting, warga Tasikmalaya harus terus menunjukkan sikap santun, ramah, dan tulus dalam menyambut tamu. Dengan begitu, kota kita bisa benar-benar unggul. Pemerintahannya unggul, warganya juga unggul,” tambahnya.
Konsep Work & Chill, Harga Ramah Anak Muda
Di sisi lain, salah satu owner Fortes Cafe, Haris Nurjaman, menjelaskan bahwa kafe tersebut hadir dengan konsep work and chill, yakni tempat yang nyaman untuk bekerja maupun bersantai. Desain ruang dibuat fleksibel agar pengunjung betah berlama-lama, baik untuk mengerjakan tugas, rapat kecil, maupun sekadar nongkrong.
“Kalau lewat Jalan Wiratanuningrat, bisa mampir ke Fortes Cafe. Tempat ini cocok untuk nongkrong atau kerja santai,” kata Haris.
Fortes Cafe Tasikmalaya menyajikan beragam varian kopi dan menu makanan yang dibanderol dengan harga terjangkau. Haris menegaskan bahwa pihaknya ingin menjangkau segmen anak muda dan pekerja lepas yang membutuhkan tempat dengan suasana nyaman namun tetap ramah di kantong.
Pada pekan pertama pembukaan, Fortes Cafe memberikan promo diskon 20 persen untuk semua menu selama tujuh hari, sebagai bentuk apresiasi bagi pelanggan awal.
“Kami berharap kehadiran Fortes Kopi Indonesia bisa ikut memperkuat citra Tasikmalaya sebagai kota kuliner dan kota kreatif di Priangan Timur,” ujar Haris. Ia juga berharap kehadiran Fortes Cafe dapat memberi kontribusi nyata bagi pergerakan ekonomi lokal.
Dengan dibukanya Fortes Cafe Tasikmalaya, peta kuliner lokal semakin berwarna. Selain menjadi tempat berkumpul, kafe-kafe baru seperti ini menjadi bagian penting dari denyut ekonomi kreatif yang terus tumbuh di Kota Tasikmalaya. (AB)